La Escuela de Derecho cuenta con una planta de juristas profesionales, encargados de las diferentes asignaturas del pregrado en Derecho, así como de las especializaciones en Derecho Penal, Derecho Público y Responsabilidad Civil y Seguros, y de la maestría en Derecho Penal.
Esta última comenzó a ofrecerse desde 2013 en Guatemala.
Igualmente, y como parte de la labor de extensión social que adelanta la Institución, ofrece los servicios del Consultorio Jurídico y Centro de Conciliación, para el acompañamiento a empleados docentes y administrativos, personas externas que no puedan asumir los costos de un abogado privado.
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