Los retos de la agricultura en el siglo XXI para dar apertura al pregrado en Ingeniería Agronómica

El pregrado número 23 de la Universidad, que se comienza a ofrecer desde este segundo semestre de 2019, se ha presentado en varias oportunidades a empresarios y fundaciones, entre otros, y esta semana será su apertura oficial. 

Uno de los retos más grandes que afronta la agricultura del siglo XXI es el de poder aplicar de manera exitosa las nuevas tecnologías de información y comunicación en la producción y en los ecosistemas agrícolas, con el fin de probar, alertar, predecir, analizar y realizar los cambios y los ajustes necesarios para que los campos y los cultivos puedan ser más eficientes, productivos y sostenibles.

Así lo expresa Enrique Copete Perdomo, experto en temas de agroindustria y gestor del nuevo pregrado en Ingeniería Agronómica de EAFIT, programa que tendrá su Cátedra Inaugural este miércoles 17 de julio, a las 5:00 p.m., en el auditorio 101 del bloque 38 de la Universidad, un espacio de encuentro para aquellas personas interesadas en emprender sus estudios en esta área o que estén vinculadas con la actividad agrícola. 

Carlos Eduardo Mesa, presidente de la junta directiva de Premex; y Camilo Romero Restrepo, gerente general de Casa Lúker, hablarán acerca de la situación actual de la agricultura colombiana y los principales desafíos que se deben emprender en una conversación moderada por José Alberto Vélez Cadavid, presidente del Consejo Superior de EAFIT. 

 

“A esos retos de los que hablarán estos expertos se suman las expectativas que un programa como el que se comienza a ofertar desde la Institución va a resolver, qué se espera de esto y qué se puede hacer en el desarrollo agrícola con los cultivos tradicionales, con las nuevas tecnologías disponibles –en especial las digitales- y los nuevos desarrollos de acuerdo con la demanda mundial y las intenciones de un mundo más sostenible que esa agricultura debe atender”, señala Diego Miguel Sierra Botero, exsecretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Antioquia y jefe del programa eafitense.  

Sobre esas tecnologías, tales como el internet de las cosas, el big data y la inteligencia artificial, así como el uso de dispositivos como teléfonos celulares y sensores, Enrique considera que le permitirán al agricultor tener datos detallados y en tiempo real del clima, la humedad del suelo, la fotosíntesis, la tasa de crecimiento del cultivo y el peso de los granos y de las frutas para una toma de decisiones correctas, una serie de capacidades y aprendizajes que obtendrán los estudiantes del pregrado y que podrán significar ventajas como ahorros representativos en agua y fertilizantes, en una solución eficaz a problemas sanitarios existentes y en mayores rendimientos de cosecha. 

“Otro reto importante para los nuevos ingenieros agrónomos de EAFIT será el de encontrar las oportunidades de desarrollo de nuevos cultivos, nuevos mercados y emprendimientos que otorgan tanto la diversidad biológica como la multiplicidad de climas y regiones de nuestro país ante la creciente necesidad de cambio de la población hacia una buena alimentación y una nutrición más saludable”, agrega Enrique Copete, uno de los gestores del programa.

Así mismo, este grupo de especialistas sentarán las bases para revisar esta área del conocimiento a la luz de los nuevos conceptos de economía circular y agricultura sostenible, uno de los roles más importantes de este programa para analizar los impactos negativos que esta actividad le genera al cambio climático. 

Además, algunas oportunidades de cultivos en Colombia como el cacao –que es el tema de experticia de Camilo Restrepo- para que el auditorio pueda ser ilustrado en tecnologías, microorganismos y nuevas plantas que, a la vez, es un área que conoce bien Carlos Mesa. 

“En nombre del programa extendemos una invitación especial a todas estas personas que están vinculadas con la actividad agrícola en la región, en cultivos y producción de insumos para que nos acompañen en esta jornada de presentación de las actividades que se desarrollarán en el nuevo pregrado de EAFIT”, concluye Diego Miguel.